Detail Information
총괄 와인메이커인 Arnaud Hereu (아노 헤류)는 프랑스 보르도에서 태어나 와인 메이킹을 공부하였다. 3년간 남아공, 캘리포니아, 아르헨티나, 헝가리와 프랑스 여러지역에서 와인을 공부하였으며 그라브 그랑끄루 클라세 와이너리에서도 와인 메이커를 하였으며 97년 오드펠
Tasting Note
매우 짙고 깊은 보라빛을 볼 수 있다. 무화과, 붉은 까치밥나무 열매와 풍부한 과일의 향이 있고 크로브, 비날라와 스모크된 육류와 구운 빵의 향도 느껴진다. 입 안에서는 매우 크고 풀바디함이 느껴지는 와인이며 신선함과 동시에 딸기와 체리의 향을 느낄 수 있다. 적당하
Winery Story
오드펠은 노르웨이에서 해상운송업으로 가장 성공을 거둔 가문으로 전세계에 100여척의 배를 운용하고 있다. 뛰어난 비즈니스맨인 단 오드펠(Dan Odfjell)은 양봉업에 대한 열정을 품고 있었고, 양봉에 대해 쓴 그의 논문이 네이쳐 지에 실렸을 정도다. 비즈니스를 위해 종종