Detail Information
2020 국내 메이저 호텔 유기농 퀴진 와인 선정, 국내 메이저 호텔 다수가 선택한 하우스 까바 와인. 바르셀로나 근처 지중해바다를 향해 있는 가장 높은 곳에 위치한 와이너리, 스파클링과 동일한 전통적인 발효법을 통해 양조하며, 12개월 동안 숙성한다.
Tasting Note
밝은 노란색을 띠는 볏짚 색. 청사과와 시트러스의 향이 코 끝을 싱그럽게 자극하며 끊임없이 작고 미세한 버블들이 올라온다. 입 안 에서는 구조감이 탄탄하며 유기농 포도로 더욱 신선한 맛이 깔끔하다.
Winery Story
1) 스페인에서 4헥타아르 이상의 까바시설을 보유한 가장 큰 까바 와이너리 (6천만병/년)
2) 스페인 자국내 1등 판매제품 (17.31%) ex. 프레쉬넷(10.66%)