Detail Information
와인 인수지에스트 스페인 전문 에디터 Michael Schachner가 인정한 ‘스페인 모스카텔의 정석’(Wine Enthusiast 85점)이라 할 만한 와인이다. 14 헥타르의 평균 40~50년 된 석회질 토양의 포도밭에서 수확된 포도를 매우 엄격한 온도에서 발효하여 생산한다.
Tasting Note
투명한 황금빛을 띄며 부드러운 발포성 와인으로 크리미한 버블이 매혹적이다. 꽃 향기, 그리고 달콤한 풍미와 함께 청량함을 함께 느낄 수 있다.
Winery Story
보데가스 볼베르(Bodegas Volver): 타리마(Tarima)의 포도원은 해발 750미터 고지대로 Salinas 마을의 남서쪽과 Pinoso의 북동쪽에 위치해 있다. 깊은 모래흙과 많은 철분, 진한 점토층의 석회질로 이루어져 있다.
