Guntrum Riesling Brut

군트럼,리슬링 브뤼

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스파클링
독일
  • 원산지 독일 > 라인헤센
  • 와이너리 루이스 군트럼
  • 포도품종 리슬링 100%
  • 용량 750ml
  • 빈티지 2016
  • 당도

    Dry

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    >5

    Sweet

  • 산도

    Soft

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    >4
    >5

    Acidic

  • 바디

    Light

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    Bold

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Detail Information
화학비료와 제초제를 거의 사용하지 않는 지속 가능한 농법으로 재배된다. 가장 잘 익었을 때 수확된 포도는 부드럽게 압착 후, 16~18도로 유지되는 스테인레스 스틸 탱크에서 발효된다. 병에서 2차 발효를 진행한다.
Tasting Note
백도 복숭아, 배, 사과 등의 과실향이 신선하게 올라오며, 상쾌한 버블과 과실의 산미가 좋은 밸런스를 이뤄 오래 깊은 인상을 남긴다.
Winery Story
1545년, 독일 황제 카를(Karl) 5세가 공식적으로 선언한 군트럼 와인지역은, 1648년부터 360년을 넘는 역사속에 11대에 걸쳐 가족경영으로 그 전통과 군트럼만의 개성이 전해져 내려오고 있다. 군트럼이 위치해 있는 독일 라인헤센 지역은 리슬링 뿐 아니라 다양한 포도 품

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