Detail Information
퓌세 지역 고도 200m의 언덕에 위치한 백악질 석회암, 이회토 토양에서 재배되어 섬세한 미네랄리티와 잘 잡힌 구조감이 우아한 질감의 와인이 만들어진다. 모두 손수확 후 그대로 셀러로 옮겨진 포도는 송이째 그대로 서서히, 긴 시간 동안 압착된다. Lees와 함께 오크 캐스
Tasting Note
흰 꽃, 이국적인 과실향이 매우 풍부하게 올라오며, 복합적인 질감과 이를 뒷받침하는 밸런스, 우아하고 긴 여운이 입안을 곽 채운다.
Winery Story
도멘 피에르 베시굿은 1839년부터 5세대 째 이어져오고 있는 와이너리로, 푸이 퓌세 지역 중심부인 푸이에 위치하고 있다. 1988년, 아버지로부터 가업을 이어받은 피에르 베시굿은 현재 마콩에 3헥타르와 푸이 퓌세에 5헥타르, 총 8헥타르의 빈야드를 갖고 있다.
산출량을 40