Detail Information
15~16도의 낮은 온도 하에 스테인레스 스틸 탱크 발효된다. ‘Molleux (므왈레)’는 부드러운 뜻을 가진 프랑스어로, 잔당이 높아 달콤한 와인(보통 알코올 11~14.5도, 잔당은 14~54g)을 가리키는 말이다.
Tasting Note
반짝이는 골드빛 옐로우. 플로럴 향과 섬세한 난꽃향, 복숭아향이 풍부하게 올라온다. 신선한 과실향이 입안을 가득 채우며 꿀과 같은 기분 좋은 달콤함이 피니시를 장식한다.
Winery Story
Louis Eschenauer는 “보르도의 왕”, “보르도의 카리스마” 라는 별칭을 가진 보르도 대표 브랜드다. 설립자 루이의 열정을 그대로 계승하여 현재 보르도의 가장 큰 브랜드로 자리잡고 있는 루이에슈너는 전세계에 그들의 와인을 공급하고 있다.
1821년 설립, 200년이 넘는