Detail Information
과일이 완숙되고 산도가 충분히 좋을 때쯤, 이른 아침에 포도를 수확하여 열대과일과 시트러스의 아로마를 극대화 한다. 찐 홍합과 새우요리 등에 좋은 매칭을 보인다.
Tasting Note
오크 터치에서 느껴질 수 있는 꿀 팔렛과 복숭아, 레몬 오일 등의 시트러스 아로마의 균형감이 특징
Winery Story
'조쉬 셀러'는 뉴욕과 마이애미에서 10년 이상 월드 클래스 소믈리에였던 조셉 카르가 군인이자 자원 봉사 소방관이었던 본인의 아버지를 기리고자 2007년 설립한 와이너리이다. 아버지의 애칭 조쉬를 기리고자 그 이름을 그대로 사용하였고, 그의 따뜻한 마음과 위대함을
