- 델리카토의 설립년도 1924년을 의미, 미국 금주령 당시 전통을 잃지 않고 와인 생산을 숨기기 위해 와인을 버번 배럴에 숙성했던 델리카토의 역사적 의미를 담고 있는 델리카토의 대표 브랜드이다.
- 미국 스피리츠 배럴 와인 열풍의 주인공이자 가장 인기있는 브랜드 중 하나
- 원액의 일부를 포트 배럴에 최소 2개월 동안 숙성
델리카토 패밀리 빈야드 (Delicato Family Vineyards - DFV) 는 1924년에 설립되어 80여 년의 전통을 이어가고 있는 델리카토 사는 전 세계 35개국에 와인을 수출하고 있는 미국의 선두 와인 생산자 중 하나로, 3대를 잇는 가족경영 체계의 와이너리이다.
이탈리아 시칠리아 출신의 가스파레 인델리카토(Gaspare Indelicato)가 1912년 미국으로 이주해 와서 포도 재배를 시작, 1935년 첫 빈티지를 출하한 것이 이 가족의 1세대 역사다. 1924년 와이너리 설립 이후 첫 빈티지 수확까지 이들은 모든 시간과 노력을 빈야드(Vineyards)에투자하여,품질 좋은 포도 재배를 위해 혼신을 다하였다. 이후 6~70년대를 이끌어간 2세대들은 와인 양조자로서의 기반을 닦기 시작했고 급격한 성장을 이루어 미국 최고의 브랜드에 와인을 공급하기에 이르렀다.
2000년 이후 3세대의 손길을 거치며 본격적으로 델리카토 사는 와인 공급업체에서 브랜드를 내세운 와인 생산자로 거듭나 현재 델리카토 뿐만아니라 Monterra, Clay Station, Night Owl, Woodhaven, Gnarly Head, Irony, 337, Twisted, king Fish, Joe Blow, Bota Box 등 다양한 브랜드의 와인을 생산하고 있다.
모두 현재 미국에서 가장 빠른 속도로 대중적인 인기를 얻고 있는 브랜드이다.