Detail Information
발효 후 고급 샤르도네 양조에 사용되는 Batonage 과정 실시
Tasting Note
연두 빛이 살짝 비치는 옅은 짚색을 보이며, 상큼한 복숭아와 시트러스 아로
마 뒤로 나타나는 견과류 터치를 느낄 수 있다. 그리고 크리미한 텍스쳐와 산뜻한 느낌의 와인이다.
Winery Story
쏜 클락 (Thorn Clarke)은 6대째 바로사 밸리에서 포도재배 및 와인양조 관련업에 종사하며 집안의 전통을 잇고 있는 가족 경영 와이너리이다. 이 가문은‘바로사 밸리가 보여줄 수 있는 가장 최상의 와인을 만들자’라는 하나의 목표와 신념을 바탕으로 늘 기본에 충실하였
