Tasting Note
깊은 붉은색에 살짝 적벽돌색이 비친다. 야생 자두의 향과 유칼립투스 향이
적절하게 조화를 이루고 있고 입안에 오래남는 타닌과 함께 프렌치 오크에서 묻어나는 향신료와 삼나무의 캐릭터가 인상적이다.
Winery Story
쏜 클락 (Thorn Clarke)은 6대째 바로사 밸리에서 포도재배 및 와인양조 관련업에 종사하며 집안의 전통을 잇고 있는 가족 경영 와이너리이다. 이 가문은‘바로사 밸리가 보여줄 수 있는 가장 최상의 와인을 만들자’라는 하나의 목표와 신념을 바탕으로 늘 기본에 충실하였
