Detail Information
손으로 직접 포도를 수확하며, 두 번에 걸쳐 손으로 직접 포도를 골라낸다. 11개월 간 원액의 70%는
오크 배럴 숙성, 30%는 스테인레스 스틸 탱크 숙성을 진행한다. 필터링은 진행하지 않는다.
Tasting Note
보라빛이 감도는 진한 붉은색으로, 신선하고 잘 익은 자두, 검은 과일, 향신료
향을 느낄 수 있으며, 진한 과일의 농축미와 매끄러운 탄닌과 좋은 산도감을 지닌 우아하고 힘찬 와인으로 균형감이 뛰어나다.
