Detail Information
원액의 75%는 배럴에서 발효하고 8개월간 리(효모앙금)와 함께 오크 배럴 숙성(20% 새 프렌치오크), 나머지 25% 원액은 스테인레스 스틸에서 발효
Tasting Note
맑은 연한 노란색에 자몽, 흰 복숭아, 젖은 돌과 은은한 향신료 향과 파인애
플, 사과 맛, 젖은 돌과 오크 숙성을 통한 바닐라 맛, 적절한 산도와 긴 여운을 남김
Winery Story
미국 최대 가족 경영 프리미엄 와인 생산 회사인 잭슨 패밀리 이스테이트의 현 회장이자, Wine Enthusiast 의 Wine person of the Year 에 여성 최초로 선정(2013)된 바바라 뱅키 (잭슨 패밀리 이스테이트의 설립자인 제스 잭슨의 부인)이 1971년 설립, 딸들인 케티 잭슨과
