Detail Information
- 남향, 위도 50˚를 지나는 45도로 기울어진 경사지에 위치
- 모래와 점토가 섞인 토양으로 미네랄이 풍부한 리슬링을 생산
Tasting Note
카라멜이 살짝 느껴지는 잘 익은 복숭아, 자두, 살구잼의 아로마 과일 맛이 풍성하게 느껴지고 신선한 레몬이 잘 밸런스된 균형잡힌 와인, 애플파이나 케이크 등과 매우 잘 어울림
Winery Story
독일 라인가우의 라인강변에 위치한 독일을 대표하는 와이너리로 817년에 시작 된 세상에서 가장 오래 된 와이너리로 리슬링만 생산하고 있으며 와인 역사에서 큰 획을 남긴 전설의 와이너리!
- 세계 최초로 슈패트레제(late harvest) 발견/생산
- 세계 최초로 아이스바인(Ei