Detail Information
시라 품종으로 만든 Sant’Antimo DOC 와인으로, 이는 몬탈치노의 주교였고 1672년 피꼴로미니 성을 세운 Fabivs de’Vecchis에 헌정하는 와인이다. 치아치 피꼴로미니는 몬탈치노 지역에서 최초로 100% 시라 와인을 생산하였다.
3hl의 오크 배럴(프렌치 오크 배럴 50%
Tasting Note
잘 익은 블루베리, 체리, 자두 향이 진하고 풍부하여 우아한 향신료 향이 뒤따른다. 매끄러운 탄닌이 부드럽고, 균형감이 뛰어나며, 풍성하고 힘차다.
Winery Story
완벽한 품질의 100점 부르넬로 생산자
아름다운 중세 마을인 Castelnuovo dell’Abate와 가까운 몬탈치노 지역의 남동쪽에 위치한 ‘치아치 피꼴로미니 다라고나’ 는 17세기 몬탈치노와 산탄티모 수도원의 주교가 설립한 역사적인 고성으로, 1985년 엘다 치아치 백작부인이
