Detail Information
모데나 지역의 최상급 람브루스코 소르바라로 생산
전통적으로 람브루스코를 생산하던 방식인 고전방식(Method Ancestral)병내 2차 발효를 진행하며, 데고르주망을 하지 않음으로 생산하여 효모 잔여물이 남아 있음.
프리잔테 스타일로 크라운캡 마개로 생산.
S02를
Tasting Note
잔잔한 거품이 있는 투명한 딸기 빛의 로제 와인으로(효모 잔여물이 남아 있어 병을 흔들어 섞으면 뿌옇게 보일 수 있음) 딸기류의 붉은 향과 잘 익은 과일 맛, 은은한 거품, 좋은 산도감이 생동감 넘치는 드라이 세미 스파클링 와인이며, 정교하고 좋은 여운을 남긴다.
Winery Story
이탈리아를 대표하는 음악, 패션, 자동차, 식자재 등의 원산지인 문화의 보고 에밀리아 로마냐 지역에서 120년의 역사와 전통을 지닌 와인 명가인 메디치 에르메테가 자가 포도원에서 재배한 최상급 말바지아로 생산한 신선한 향미를 가진 스파클링 와인입니다.
‘Daphne’
