Detail Information
- 와인의 75% 포도 송이째 양조
- 17개월간 부르고뉴 오크 배럴에서 숙성
- 35% 새오크, 65% 2-4년간 사용한 오크
- 연간 11,000병 생산
Tasting Note
블랙페퍼, 스파이스, 진한 과실향과 함께 고급스러운 가죽향이 은은하게느껴지며 조화를 이룬다. 단단한 구조감과 뛰어난 균형감이 특징이다.
Winery Story
북부 론 와인의 3대 거장이라 불리는 프랑수아 빌라르는 <절제된 탄닌과 오랜 숙성 잠재력, 입안에서의 둥글 둥글한 느낌, 매우 섬세하고 긴 여운의 와인>을 추구하는 생산자이다. 프랑수아 빌라르의 와인들은 ‘2016년 프랑스 미슐랭 가이드’에 등재된 3 스타 레스토랑 다