Detail Information
부르고뉴의 샹젤리제로 불리는 꼬드 드 뉘 지역에 위치
피노 누아의 최고 산지
파워풀하고 풍부한 향과 색상(maceration 12~15일)
12~15개월 Oak Barrel 숙성(50% New)
살짝 그을린 French 오크통 사용으로 떼루아와 와인의 특징을 잘 유지
Tasting Note
체리와 서양 자두, 바닐라 향의 풍미우아하고 사랑스러운 구조감과 텍스쳐
적적 음용 온도 16~17도 굽거나 소스를 곁들인 육류나 치즈와 잘 어울림
Winery Story
238년의 부르고뉴 지역 역사와 전통을 가진 파트라슈 와이너리는 1780년 장 바티스트 파트라슈(JeanBaptiste Patriarche)에 의해 설립되었으며, 파트라슈는 1796년 성모방문수도원을 매입하여 와이너리를 세웠습니다. 파트라슈는 부르고뉴 양조의 전통과 노하우가 담긴
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