Detail Information
포도는 손으로 섬세한 과정을 통해 수확하며, 프렌치 오크 배럴에서 16~18개월간 숙성을 거친다. 새오크 배럴은 55% 사용한다.
Tasting Note
진한 보라빛 레드 컬러에 블랙 커런트, 블랙 베리, 삼나무, 훈연향, 감초향이 조화로우며, 달콤하고 부드러운 탄닌과 진한 농축미와 단단한 구조감을 지닌 풀바디 와인으로 긴 여운을 남긴다.
Winery Story
샤또 바따이는 1855년 지정된 그랑크뤼클라쎄 5등급의 샤또로,
보르도 지역의 많은 유명한 샤또를 소유하고 있는 와인회사인 보리마누社와 그 오너 패밀리인 카스테자 가문이 소유한 포도원 중 가장 대표적이고 역사적인 포도원이다.
뽀이약 지역의 가장 오래된 건물 중