Detail Information
세계에서 가장 작은 통에서 정밀하게 숙성되는 레드 와인으로, 숙성미의 진수를 보여줍니다. 작은 오크통에서 숙성되었으나 오크 느낌이 지배적이지 않도록 목재를 8년간 건조시켜 90L 들이 ‘Octaves’ 통을 만들고 풍미의 집약도와 깊이가 탁월한 평균 수령 100년의 Old Vi
Tasting Note
검붉은 먹자두 같은 짙은 붉은 색을 띠고 있으며, 숲에서 나는 시원하고 은
은한 느낌을 깔고 있는 달콤한 과일의 아로마 사이로 흰 후추와 바닐라, 그을린 오크향이 매력적으로 묻어납니다. 깊이감 있고 진하며 매우 복합적인 자두와 길게 남는 감초의 풍미가 강렬한 탄닌
Winery Story
얄룸바는 새로운 삶을 찾아 남호주 Barossa Valley로 이주한 영국인 양조자인 Samuel Smith 가족에 의해 1849년 설립되었습니다. Angaston 근처에 12 ha의 땅을 구입한 그는 아들과 함께 원래 자라던 식물들을 모두 제거하고 달빛 아래에서 첫 포도 나무를 심고 그 땅을 Yalu
