Detail Information
Baby Insignia라고 할 만큼 양조의 전 과정에 들어가는 노력과 정성은 Insignia에 비견되나, 약간 급이
낮은 포도를 사용하나 이 와인 자체로도 10~15년 정도 훌륭히 숙성될 수 있습니다.
Tasting Note
버터와 같은 부드럽고 감미로운 맛으로 시작되고 잘 익은 다크 체리와 자두
의 풍미로 충만합니다. 마지막에는 나무 향, 특히 향나무의 향기는 깊은 맛을 자아냅니다. 강한 인상을 주는 진한 빛깔과 농축된 풍미는 이 와인의 품위를 높여줍니다.
Winery Story
오늘날 세계 최고 와이너리 중 하나이자 미국을 대표하는 고급 와인 생산자인 죠셉 펠프스 빈야드는 건축업자이던 죠셉 펠프스(Joseph Phelps)에 의해 1973년 설립되어 3대째 가업을 이어가고 있는 대표적인 가족경영 와이너리 입니다.
죠셉 펠프스는 단일품종 양조문화가
