Detail Information
구운 언덕을 뜻하는 꼬뜨 로티는 에르미타쥬와 함께 북부 론의 대표 와인 산지입니다. 꼬뜨 로티는 크
게 철분이 풍부한 갈색 점토질 토양의 꼬뜨 브륀(Cote Brune)과 흰색 석회질 토양의 꼬뜨 블롱드(Cote Blonde) 지역으로 구분됩니다.
Tasting Note
폴 자불레 꼬뜨 로티 '도멘 데 삐에렐'은 꼬뜨 블롱드 지역에 속하며, 장대하
면서 동시에 부드러움과 섬세함을 가진 미디엄-풀 바디의 와인입니다. 꼬뜨 로티 특유의 검은 올리브, 라스베리, 체리, 야생 동물, 토양의 향이 느껴지며, 탄닌은 거칠기 보다는 부드럽고 달콤한
Winery Story
론 지방은 로마인에 의해 가장 처음 프랑스에서 포도나무가 심어져 특출한 개성과 뛰어난 품질의 와인이 생산되는 곳으로 알려져 있습니다. 그러나 론 와인은 오랜 역사와 와인의 다양성에도 불구하고 보르도와 부르고뉴의 그늘에 가려져 있다가 20여년 전부터 그 화려한 맛
