Detail Information
카모미의 멀롯은 나파 밸리 내에서도 최고 품질의 포도를 생산해 내는 대표적 산지인 오크빌의 포도로
만들어 집니다.
Tasting Note
붉은 체리와 모과잼, 자두의 향이 느껴지며, 오크 숙성을 짐작케하는 구운 빵
냄새와 바닐라 아로마가 어우러집니다. 유연한 질감과 풍부한 과실 풍미가 뛰어난 와인으로 멀롯 품종 특유의 부드러운 느낌을 잘 살렸으며, 잘 익은 탄닌과 균형 잡힌 산도, 복합미가 조화를 이
Winery Story
Ca’Momi (카모미) 는 이태리 북부 출신의 와인메이커 3명이 (Dario De Conti, Stefano Migotto, Valentina Guolo-Migotto) 의기투합해 2006년, 나파밸리에 설립한 와이너리 입니다. 30년 넘도록 이태리와 미국에서 와인메이킹에 몸담아 온 이들은 구세계 전통의 양조기법과