Detail Information
로버트 파커가 합리적인 가격대의 까베르네쇼비뇽 소비뇽으로 평가하였으며, 파커 87점 및 Wine Enthusiast로부
터 88점을 받기도 하였습니다. 나파 밸리의 요지 러더포드를 비롯하여 나파 밸리 포도만을 100% 사용하여 만든 까베르네쇼비뇽 소비뇽입니다.
Tasting Note
미디엄 바디의 와인으로 오크 풍미와 함께 카시스, 체리 등 잘 익은 붉은 과
실 아로마가 약간의 스파이시함, 초콜렛 아로마와 함께 느껴집니다. 부드러운 풍미를 지닌 나파 밸리 와인으로 가벼운 파스타부터 육류 등 다양한 음식과 잘 어울립니다.
Winery Story
Ca’Momi (카모미) 는 이태리 북부 출신의 와인메이커 3명이 (Dario De Conti, Stefano Migotto, Valentina Guolo-Migotto) 의기투합해 2006년, 나파밸리에 설립한 와이너리 입니다. 30년 넘도록 이태리와 미국에서 와인메이킹에 몸담아 온 이들은 구세계 전통의 양조기법과