라즈베리, 크렌베리 등의 붉은 과일 풍미가 풍성하며, 말린 장미와 버섯, 흙, 가죽의 노즈로 이어지고, 우아하고 균형 잡힌 구조를 중심으로 구축되어 긴 피니시로 이어지는 와인이다.

 아르샹보의 역사는 1944년 9월 9일 어린 아이였던 수페트 시뤼그는 꼬뜨 드 뉘를 해방시키러 온 젊은 피네레인 프랑수아 제르베를 만나게 됩니다. 그 후 2년 후, 둘은 100년된 시뤼그 가족 소유의 부르고뉴의 중심부인 본 로마네 밭은 인수하여 와인양조를 시작하였습니다.

 1960년대 중반에는 뉘 생 조르주 옆에 있는 Haute-Nites 언덕에서도 재배, 1988년 본 로마네 마을의 오-뒤레스 드 라 리비에르가 포함되었습니다.

 2000년대 초반 Francios의 딸 중 한명이 남편과 아들의 이름을 따서 J&J 아르샹보라는 회사를 만들어 도멘이 가족의 소유로 남을 수 있도록 하였습니다.

 오늘날, 아르샹보는 에세조 그랑크뤼, 본 로마네, 쁘띠몽, 본 로마네 오레아, 꼬뜨 드 뉘의 밭을 5헥타르 이상 소유하고 있는 도멘으로 발전했습니다.

 아르샹보는 가족경영과 유기농 생산이 신화적인 떼루아인 본 로마네의 와인을 가장 잘 표현한다고 확신합니다.