산테로(Santero)는 칼로쏘(Calosso)의 1956년 한 농가의 출신인 Leopoldo, Renzo, Aldo, Adelio 형제에 의해 설립되었다. 재주가 많고 창의적인 백그라운드에서 자란 이들은 전원 생활의 전통적인 가치와 산업적인 진보를 잘 융합해 보려고 했다.
네 형제들은 그들의 꿈을 실현할 수 있는 회사를 Santo Stefano Belbo 에서 매입했다. 커다란 열정과 능력을 가진 형제들은 포도 재배와 와인 제조 기술 (압축, 병입과 저장)에 관한 충분한 지식을 가지고 포도 재배에 혼심의 힘을 쏟았다. 지금, 와인 분야의 거장이 된 산테로는 회사의 규모를 확장시키기 위해 더 큰 시장으로 사업을 확충하려는 계획을 하고 있다.
산테로 와이너리의 최신식의 와인 공장은 12,000 헥토리터 (그 중 70,000는 온도 조절됨)의 용량을 보유할 수 있는 규모이다. 특히 연구소는 시설이 잘 구비되어 있고 꾸준히 품질이 보장된 와인 제조 과정을 뒷받침한다.